據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，預(yù)制菜龍頭有：

海欣食品002702：

龍頭股，2024年報(bào)顯示，海欣食品實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入17.06億，同比去年增長-0.54%，近5年復(fù)合增長1.53%；毛利率18.52%。

公司主要從事冷凍和常溫魚肉制品和肉制品的生產(chǎn)和銷售，冷凍產(chǎn)品主要包括魚丸、肉燕、芝士丸、龍蝦球、鱈魚豆腐、蟹膏寶等，常溫休閑產(chǎn)品包括蟹柳、魚豆腐、蟹黃卷、魚板燒等。公司看好速凍預(yù)制菜肴的市場前景，通過協(xié)同疊加的方式進(jìn)行部分產(chǎn)品的布局，主要是面向火鍋餐飲的海欣撈道系列，以及部分肉類半成品菜產(chǎn)品，目前在部分超市和天貓、京東旗艦店有售。

海欣食品近7個(gè)交易日，期間整體上漲0.93%，最高價(jià)為4.23元，最低價(jià)為4.36元，總成交量1.07億手。2025年來下跌-0.7%。

安井食品603345：

龍頭股，安井食品2024年每股收益5.08元，凈利潤14.85億元，同比去年增長0.46%。

回顧近7個(gè)交易日，安井食品有4天下跌。期間整體下跌0.49%，最高價(jià)為70.17元，最低價(jià)為70.96元，總成交量2749.82萬手。

福成股份600965：

龍頭股，公司營業(yè)收入近3年復(fù)合增長-2.47%，凈利潤近3年復(fù)合增長-31.38％，扣非凈利潤近3年復(fù)合增長-34.84％。

近7日股價(jià)上漲2.04%，2025年股價(jià)上漲10.79%。

惠發(fā)食品603536：

龍頭股，2024年報(bào)顯示，惠發(fā)食品實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入19.25億元，凈利潤-1658.59萬元，毛利率17.52%。

近7日惠發(fā)食品股價(jià)上漲3.44%，2025年股價(jià)下跌-11.66%，最高價(jià)為10.99元，市值為26.1億元。

通程控股：10月14日消息，通程控股(000419)開盤報(bào)5.83元，截至14時(shí)43分，該股漲1.03%報(bào)5.890元。當(dāng)前市值32.02億。公司參與“最美湖湘年夜飯之預(yù)制菜產(chǎn)品。

東阿阿膠：截至14時(shí)43分，東阿阿膠漲1.13%，股價(jià)報(bào)47.290元，成交763.79萬股，成交金額3.6億元，換手率1.19%，最新A股總市值達(dá)304.54億元，A股流通市值304.08億元。黑驢王子”是東阿阿膠全資子公司山東東阿黑毛驢牧業(yè)科技有限公司開發(fā)的主營生鮮、熟食、驢副產(chǎn)品等驢肉系列產(chǎn)品及菜品的品牌。目前在京東平臺(tái)設(shè)有旗艦店。

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